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水あめ・還元水あめ
食品（原材料）
何のために使う？
でんぷんなどからつくった糖のなかまで、甘みやしっとりした食感をつけるために使われます。食品（原材料）です。
袋での書かれ方の例
水あめ、水飴、還元水あめ、還元水飴、粉あめ、粉飴、還元麦芽糖水あめ、麦芽糖
出典
食品（原材料）についての一般的な説明です。
この説明は、添加物や原材料についての一般的な情報で、商品の良し悪しを決めるものではありません。使ってよい食品や量は、国が決めています。体調や病気のことは、医師にご相談ください。