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軟化剤
用途・まとめた呼び名
何のために使う？
チューインガムをやわらかく保つために使います。
まとめた呼び名（一括名）です。グリセリン、プロピレングリコール、D-ソルビトールがあります。
この用途で使われる主な添加物
ソルビトール（ソルビット）糖アルコールのなかまで、甘みをつけたり、チューインガムをやわらかく保ったりするために使います。グリセリン液体の糖アルコールのなかまで、チューインガムをやわらかく保つために使います。プロピレングリコール生めんなどの品質を保つためや、ガムをやわらかく保つために使います。
出典
この説明は、添加物や原材料についての一般的な情報で、商品の良し悪しを決めるものではありません。使ってよい食品や量は、国が決めています。体調や病気のことは、医師にご相談ください。