添加物の辞書 > トレハロース
トレハロース
添加物/国の分類:既存添加物(国の一覧での用途:製造用剤)
何のために使う?
きのこやパン酵母などにもふくまれる糖の一種で、食品の品質を保つためなどに使われます。
出典
この説明は、添加物や原材料についての一般的な情報で、商品の良し悪しを決めるものではありません。使ってよい食品や量は、国が決めています。体調や病気のことは、医師にご相談ください。
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添加物/国の分類:既存添加物(国の一覧での用途:製造用剤)
きのこやパン酵母などにもふくまれる糖の一種で、食品の品質を保つためなどに使われます。