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甘草（カンゾウ抽出物）
添加物／国の分類：既存添加物・指定添加物（種類による）
何のために使う？
マメ科の植物カンゾウ（甘草）の根などからとった甘味料です。
用途
- 甘味料：食品に甘みをつけるために使います。
袋での書かれ方の例
甘草、カンゾウ、カンゾウ抽出物、カンゾウエキス、甘草エキス、グリチルリチン、グリチルリチン酸二Na、グリチルリチン酸二ナトリウム
出典
この説明は、添加物や原材料についての一般的な情報で、商品の良し悪しを決めるものではありません。使ってよい食品や量は、国が決めています。体調や病気のことは、医師にご相談ください。