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ローズマリー抽出物
添加物/国の分類:既存添加物
何のために使う?
ハーブのローズマリーからとったもので、酸化防止剤として使います。
用途
- 酸化防止剤:食品の油などが空気(酸素)にふれて傷む(酸化する)のをおさえて、色や風味が変わるのを防ぐために使います。
袋での書かれ方の例
ローズマリー
出典
この説明は、添加物や原材料についての一般的な情報で、商品の良し悪しを決めるものではありません。使ってよい食品や量は、国が決めています。体調や病気のことは、医師にご相談ください。